沖縄完熟マンゴー

７月に入ってマンゴーが徐々に収穫できるようになってきました。
毎年マンゴーの収穫は７月中旬以降ですが、今年は、マンゴーの成長に良い気候で、７月上旬から収穫できるようになりました。ただ、まだ小ぶりのマンゴーが多く、マンゴーが大きくなればなるほど、完熟するには時間がかかりそうです。小ぶりのマンゴーでも、味も香りもしっかりしています。
大きいマンゴーですと、大人の手より大きい位のマンゴーもあります。
約６００グラムはあると思いますが、食べごたえもあります。

マンゴーの成長の様子が見れます。
http://www.u-mango.jp

２日前に子猫が川に落ちびしょ濡れのまま、マンゴー園に迷い込んできました。
どこかで、捨てられてしまったらしく親猫もいないようでした。
かわいそうなので、ミルクと餌をあたえはじめ、今では、すっかりマンゴー園に居ついています。まだまだ、子猫なのでとってもかわいいですよ。
この猫ちゃんが、招き猫になってくれるといいな。実際に、お客様がマンゴー園を車を止めて見に来てくれています。
子猫の写真次回にアップする予定です。